- este o categorie de produse ce conțin cantități variate de vitamina A, care este una dintre vitaminele liposolubile care se leagă de grăsimea pe care corpul vostru o obține din alimente. Acest lucru înseamnă că vitamina se absoarbe mai bine prin peretele intestinal și că este stocată în rezervele de grăsime. Orice deficiență în vitaminele liposolubile de care poate suferi corpul vostru se manifestă de obicei numai după o anumită perioadă de timp.
Denumirea de „vitamina A” desemnează în general grupul de retinoizi și carotenoizi, a căror sursă sunt, spre exemplu, coloranții alfa-caroten și beta-caroten. Vitamina A este, de asemenea, un antioxidant important, care vă ajută să vă protejați celulele împotriva stresului oxidativ și a radicalilor liberi. Într-o alimentație obișnuită, vitamina A este obținută în mod obișnuit în două moduri: retinolul și esterii săi din surse animale și carotenoizii deja menționati ai vitaminei A din surse vegetale. Cu toate acestea, vitamina A poate fi obținută și din suplimente precum tablete, capsule, tablete efervescente, vitamine sub formă de jeleuri, picături, spray-uri sau uleiuri.
Un produs prototip din această categorie este, spre exemplu, Vitamina A (Retinol).
Vitamina A joacă un rol important în specializarea celulelor și este importantă și pentru metabolismul fierului. În plus, contribuie la menținerea sănătății mucoaselor, precum și a pielii și a vederii. În cele din urmă, este esențială pentru sistemul imunitar.
Doze zilnice recomandate conform metodologiilor Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (denumită în continuare EFSA) și valorilor de referință ale Societății pentru Nutriție a țărilor de limbă germană (denumită în continuare DACH) pentru un adult obișnuit:
Dacă doriți să aflați mai multe informații despre alte vitamine, despre clasificarea acestora, funcțiile, dozele recomandate și semnele de deficiență și exces, nu ratați articolul nostru intitulat Ghidul complet al vitaminelor: ce rol au acestea, cum să depistați deficiența acestora și cât să consumați?
