Logo

Cele mai bune din categoria proteine de noapte

- este o categorie de produse care cuprind în general produse proteice cu absorbție lentă. De regulă, au la bază cazeina micelară, dar în câteva cazuri, ingredientele conțin și adaosuri de alte tipuri de proteine, cum ar fi concentrat din zer sau proteine din lapte, care produce un amestec de proteine cu absorbție lentă și rapidă.

Cazeina micelară se produce printr-un proces de microfiltrare al laptelui de vacă proaspăt sau degresat și de regulă conține în jur de 70 - 80 % proteine. Acest tip de proteine are o rată de absorbție mai lentă și mai stabilă, care este în jur de 6 g/h, față de proteinele din zer cu 10 g/h. De aceea, se folosesc de regulă noaptea, înlocuind de obicei cottage cheese sau urda. Această rată de absorbție lentă este provocată de particulele proteice coloidale, unoscute ca micele. Dacă vă pregătiți să postiți pentru o perioadă mai lungă de timp și doriți să vă asigurați că în acest timp mușchii sunt alimentați bine cu proteine de înaltă calitate, această categorie de produse este ideală pentru voi. Produsele prototip ale acestei categorii includ cazeina micelară sau FueNight.

 
-